Deser orzechowy

Ostatnio dostałem bardzo dobre pytanie od pacjentki. Dlaczego większość Pana przepisów na blogu jest słodka? Odpowiedź jest bardzo prosta! Najczęściej piszę przepisy dla osób odchudzających się, cierpiących na insulinooporność, zmuszonych do kontrolowania poziomu cukru we krwi. Największy problem stanowią wtedy słodkości! Dlatego też lubię pisać właśnie o takim jedzeniu. Obiecuję jednak, że następny przepis będzie na wytrawne […]

Read more
Koktajl wcale nie magiczny

Gdzie nie popatrzę, widzę masę przepisów na koktajle. Pij to przez tydzień, a schudniesz 5 kg! Zobacz co się stało z moim brzuchem po terapii tym koktajlem! Nie uwierzysz co może się stać, jeśli dodasz to warzywo do swojej mikstury! Najlepsze koktajlowe odchudzanie! Strony społecznościowe, strony z przepisami, żywieniowi szamani i wszelkie inne „prozdrowotne” źródła […]

Read more
Międzynarodowy Dzień Zagrychy

Śledzik, kiełbasa, ogóreczki kiszone, czy szyneczka? Wszystkie one mają dzisiaj swoje święto! Jak wskazuje Kalendarz Świąt Nietypowych, obchodzimy dzisiaj Międzynarodowy Dzień Zagrychy, co w sam raz wpasowuje się w letni nastój biesiadny. Dietetyczny guru ma w związku z tym do zaproponowania mniej tradycyjną zagrychę, która może wspomóc dietę, zamiast psuć jej efekty. 🙂 Z takimi […]

Read more
Interakcje leków z żywnością

Czy wiesz, że według jednego z badań, tylko 60% lekarzy pierwszego kontaktu potrafiła podać niezbędne informacje na temat 14 najpopularniejszych interakcji leków z żywnością? Choć jest to bardzo ważna kwestia biorąc pod uwagę, że zażywamy coraz więcej leków i suplementów diety, wiedza na jej temat jest niewielka. Postanowiłem więc napisać krótki, zwięzły tekst, który pozwoli […]

Read more
Przepis na detoks

Szybko się męczysz? Paznokcie łamią się jak szalone, a włosy wypadają coraz szybciej? Źle śpisz? Nudzi Cię Twoja praca? Masz suchą skórę? A może doskwiera Ci ogólny ciężar istnienia? Szukając ratunku przy tych objawach w internecie jestem pewien, że w którymś momencie trafisz na informacje, obwiniające o wszystko działanie straszliwych toksyn. Wtedy wniosek nasuwa się […]

Read more
Pokrzywa nie parzy!

Rośnie prawie wszędzie, od obu Ameryk po Azję. Dla jednych jest zwykłym chwastem, dla innych to „super food”. Narosło dookoła niej wiele legend, a w poprawie jej wizerunku ani trochę nie pomaga fakt, że boleśnie odwzajemnia kontakt, parząc! To właśnie w skrócie Pokrzywa zwyczajna, którą chyba wszyscy znamy, ale czy na pewno?

Read more
Na lato – Lemoniada lawendowa!

Mimo, że lato w tym roku raz upalne, raz chłodne, zawsze miło jest napić się lemoniady. Kiedy prowadziłem restaurację wymyślałem przeróżne rodzaje lemoniad – pietruszkoladę, arbuzoladę, bazyliadę, ale żadna z nich nie przebiła popularnością mojej lemoniady lawendowej – słodko kwaśnej z intrygującym smakiem i zapachem kwiatów!

Read more