Rośnie prawie wszędzie, od obu Ameryk po Azję. Dla jednych jest zwykłym chwastem, dla innych to “super food”. Narosło dookoła niej wiele legend, a w poprawie jej wizerunku ani trochę nie pomaga fakt, że boleśnie odwzajemnia kontakt, parząc! To właśnie w skrócie Pokrzywa zwyczajna, którą chyba wszyscy znamy, ale czy na pewno?

Pierwsze pokrzywowe wrażenia

Byłem ostatnio na spotkaniu ze znajomym. Rozmawialiśmy o różnych ziołach i jak się okazało, Michał jest znawcą właściwości, zastosowania i przeróżnych legend o pokrzywie! Postanowiłem więc jak na dietetyka przystało dowiedzieć się o niej jak najwięcej z artykułów naukowych i podzielić się z Wami tym, co znalazłem.

Roślina ta nie jest mi obca. Jak chyba większość z nas, pierwszy raz spotkałem się z nią jako dziecko, na spacerze. Jedno wyciągnięcie ciekawskiej rączki w stronę ładnego krzaczka, które skończyło się oczywiście płaczem i stworzeniem sobie wizerunku pokrzywy jako najbardziej nielubianej rośliny w życiu małego chłopca. Z czasem mój stosunek do niej zmieniał się wielokrotnie – idealna roślina do robienia psot ze znajomymi na koloniach (wtedy jakimś niezwykłym trafem tak strasznie nie parzyła), potem okazało się, że robi się z niej ubrania i suplementy. Największym zaskoczeniem było jednak spotkanie pokrzywy w Wietnamie, gdzie można ją dostać nawet w najprostszej sałatce! Ale zanim o tym, co takiego zjadamy z pokrzywą, poświęćmy trochę czasu legendom na jej temat!

Mistyczne, wielokulturowe zioło

Legenda, którą opowiedział mi Michał dotyczy tybetańskiego jogina Milarepy, który przez całe lata medytował samotnie z dala od cywilizacji, żywiąc się jedynie pokrzywami. Z tego powodu jego skóra przybrała zielony kolor i taka już pozostała.

Podobno pokrzywę znajdziemy też w nordyckich przekazach, a korzystać z niej miał sam Odyn! Jeśli więc skandynawski bóg wspierał się tą rośliną, faktycznie musi mieć w sobie coś magicznego. 😉

My, Słowianie, nie jesteśmy ani trochę gorsi i siłę pokrzywy wykorzystywaliśmy podobno na przeróżne sposoby. Napary pokrzywowe wzmacniały ciało i ducha, a rozlane na ubrania odstraszały złe moce. Udało mi się też znaleźć historię o tym, że pokrzywa palona przed burzą działała jak piorunochron i gwarantowała bezpieczeństwo domostwa.

Jak widać pokrzywie w wielu kulturach przypisywano magiczne właściwości. Znaleźć można znacznie więcej podań na jej temat, do czego stanowczo zachęcam, bo są szalenie interesujące. Skupię się teraz jednak na tym co dietetyka interesuje najbardziej – wartościach odżywczych i zdrowotnych tego zioła.

Aby czytać dalej, wybierz następną stronę, pod sekcją “Podobne” 😃

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *